# Bruvelo, la macchina del caffè gestita dall’iPhone

- Link: https://www.melamorsicata.it/2014/10/30/bruvelo-macchina-caffe-gestita-dalliphone/
- Published: 2014-10-30T00:02:14+01:00
- Author: Kiro

[⌊Bruvelo⌉⌊Bruvelo⌉[

Negli ultimi mesi mi sto interessando molto al **caffè americano**. Non solo perché
è un’alternativa al tè nei freddi pomeriggi di inverno, ma perché ho scoperto che
non esiste solo la classica macchina del caffè americano che scodella una brocca
di caffè. Esistono tanti metodi.

Uno di questi prevede di macinare del caffè fresco da alcuni chicchi, inserire il
macinato su un filtro e far passare dell’acqua calda. Che poi è il sistema base 
anche per le nostre caffettiere moka, cambia solo il passaggio dell’acqua e la pressione.

Un sistema che è integrato in **Bruvelo**, una macchina per il caffè che macina,
filtra l’acqua riscaldata e versa il caffè in una tazza. Il tutto gestito mediante
un’app per iPhone che consente di scegliere il tipo di macinatura, la temperatura
e il tempo di filtrazione.

Bruvelo è su [Kickstarter](https://www.kickstarter.com/projects/1003294547/bruvelo-smart-wifi-connected-pour-over-coffee-brew).
Per 350 dollari si riceverà un’unità da giugno 2015.

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